幸福的味道~~~奶酥藍莓蘋果派
材料：
內餡：蘋果700g、黃糖65g、冷凍藍莓100g、檸檬汁10cc、水10cc
奶酥：低筋麵粉175g、無鹽奶油90g、二號砂糖60g、麥片45g
作法：
一 , 將蘋果洗淨切片，放入鍋中跟糖與藍莓還有水一起拌煮成半稠狀，
並上蓋用極小火將水果悶到軟爛後關火，放微 涼後加入檸檬汁攪拌均勻。
二、 將麵粉和奶油放入大碗中，搓揉均勻，使麵粉都沾到奶油，再陸續拌入砂糖輕攪和即可。
最後加上麥片，及完成奶酥部分。
三、 將完成的奶酥，直接放在水果上並輕壓，在灑上些許糖粉在最上面。
四、 烤箱預熱180度，整鍋放入烤箱當中烤約30分鐘即完成。
藍莓蘋果奶酥，超好吃 應顧客要求再推出cinemon 進階版
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